觀點：菜蟲永遠餓不死
AUTONET記者：吳煌棋(08/21/2007星期二)
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菜蟲...不要再吃農民與消費者的血汗錢了。
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強烈颱風「聖帕」已經逐漸隨著情人節消失在我們的記憶當中，但是回想起每一年不論是大颱還是小颱，原本是台灣著名觀光地點的花東地區，在颱風的肆虐之下，瞬間會從「人間天堂」，轉型成台灣地區風與水最豐沛的地方，但是過量的風與水對誰造成的傷害最大呢？
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根據農委會統計，一個聖帕就造成花蓮地區所種植的中秋盛品－文旦柚掉滿地，而當地損失估計達到新台幣兩億五千七百萬，倘若加上西部地區，以及全台灣各地農林漁牧業損失，估計將突破八億三千二百萬元。從新聞畫面看來，在水中載浮載沉的西瓜、掉滿地的文旦柚、隨著水流游出魚塭的養殖魚類，甚至已經採收好的玫瑰花，也因此剛好情人節遇到颱風天，而呈現滯銷的狀況。
殊不知，這個世界就是一個供與需的社會，若供需失調，當然果菜價格會水漲船高，「物以稀為貴」這是一定的道理，但問題在於，受到影響的農民們，並沒有「東西」，拿來發「颱風財」，卻對於家庭生計將沒有著落，而感到心酸落淚。
終於切入今天的主題，我們要提的就是，消費者和農民你們「極可能」都被坑了，因為大部份的農民都無法與消費者直接接觸，必須透過所為的「中盤」果菜商，將辛苦種植的農產品交由他們，銷售到消費者的手中。
每到颱風天前，果菜市場人潮洶湧，菜價應聲上揚並不是新聞，但是真的是因為菜都死光了，所才菜才那麼貴嗎？那可不一定。因為世界上最容易賺的錢，就是所謂的「賺價差」，但是某次經過電視台的親自探訪，我們終於了解，原來在農產品產地，果菜收購的價格是不會隨著市面上的價格而有所變動的，但是果菜價格卻會隨著「颱風」、「產量不足」等真實因素，進行「不正常」的往上狂飆，讓中盤商荷包滿滿。
在此情況下，相信大家已經知道，是誰賺的最多，那就是「中盤商」，那可憐的是誰，當然就是農民與消費者，但是這種情況，數十年如一日，不曾改變。因此，如果您想要吃到「價格合理」的蔬果，不妨勤勞點，多多打聽，可以透過網路或其他管道，直接與農友接觸，如此一來不僅可以省了荷包，還可以幫助農民獲得較好的利潤，一舉兩得，還會有一種做善事的感覺，何樂而不為呢。
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