克萊斯勒PT Cruiser提供「引擎烹飪法」
AUTONET記者：Jenny(08/21/2000星期一)
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您是否想過車子在長途駕駛後的引擎溫度可以用來烹調食物呢？顛覆現有車種的新世代PT Cruiser將讓消費者實現這個想法，並告訴您國外最流行的「引擎烹飪法」。
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風靡美國以及日前於台灣正式上市的克萊斯勒PT Cruiser，是新一代的「個人化交通工具」(Personal Transportation)。 PT Cruiser兼具復古及現代氣質的外型，以及其精緻優雅的內裝，26種座椅空間變化，除了傳統交通工具的功能，更是一輛個性化及滿足不同生活需求的多功能新車。更不可思議的是，PT Cruiser這輛多變的個人化交通工具還可以用來烹調食物！
在PT Cruiser設計獨特的車頭下隱藏了強而有力的16汽門、多點噴射2.0升或2.4升4缸DOHC引擎，可提供139匹 / 5700 rpm或150匹 / 5500 rpm馬力。PT Cruiser打破傳統的思維，不僅引擎動力提供駕駛人無限的駕駛樂趣，並提出「引擎烹飪法」，讓消費者在開車的過程中邊開邊煮。「引擎烹飪法」的概念相當簡易，即運用錫箔紙及西餐烘焙理念，再將PT Cruiser精心設計的排氣歧管轉變成一座烤箱就可以了。消費者只要將調味好的材料放入錫箔紙內包好，再將錫箔紙整齊的折成方形，固定在PT Cruiser引擎上的排氣歧管平台上，蓋上引擎蓋，接下來發動引擎，將你拉風的PT Cruiser維持每小時88公里的時速開上高速公路，大約70分鐘後，打開引擎蓋，可口美味的菜餚即將出現在你面前。
以下提供一份「PT料理」供參考:
PT Cruiser奶油蘑菇 (Cruiser Cremini Mushrooms)食譜
材料：1/2 oz. 蘑菇 Dried porchini mushrooms
1茶匙 橄欖油 Extra virgin olive oil
1茶匙 新鮮迷迭香 Fresh rosemary
2茶匙 切碎的新鮮洋蘇 Fresh sage leaves coarsely chopped
2/3 杯 洋蔥丁 Minced Onion
1杯 切碎的生菜 Chopped Radicchio
6 oz. 切碎的蘑菇頭 Diced Mushroom Caps
1/4杯 香濃鮮奶油 Heavy Whipping Cream
1/2杯 切碎的起士 Shredded Asiago Cheese
烘焙方法:
將你拉風的PT Cruiser維持每小時88公里的時速開上高速公路，大約70分鐘後，停車、熄火、再打開引擎蓋，可口美味的菜餚即將出現在你面前。
你一定會想這道菜吃起來究竟會不會有機油味？曾經品嚐過「PT Cruiser奶油蘑菇」的台灣克萊斯勒公司行銷暨公眾傳播處協理吳世家表示，當侍者送上這道菜時，非但看不出也聞不到任何「車味」，而且還相當可口好吃，有興趣的人不妨一試。而開創這個新概念的兩位賽車選手兼「廚師」―克里斯•麥拿德 (Chris Maynard)和比爾•薛勒 (Bill Scheller) 表示他們在數年前的一次長途車旅中有了運用引擎烹飪的想法，經過多年的測試後研究出了「引擎烹飪法」。麥拿德表示:「成功的重點在於不斷的嘗試就可以掌握引擎烹調所需的火候，而這種烹飪方式是經過長途駕駛測試，並經過無數賽車手和卡車駕駛的試吃認可。讓車輛不再只是代步的工具，還可成為烤箱的替代品。」PT Cruiser這輛顛覆一般車種定位的「個人化交通工具」，不但是交通工具、辦公室、生活空間，也是一輛行動廚房。
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